食品安全是幼儿园工作中的重中之重,更是幼儿园常抓不懈的工作重点。为进一步加强幼儿园食品安全管理,强化供应商的食品安全意识和责任意识,8月26日上午,在合肥市双岗幼儿园党支部书记、集团总园长余冬梅的统筹安排下,双幼集团大宗食材供货商见面交流会在总园会议室召开。各园执行负责、食品安全总监、食品安全管理员、合肥宜泰农业有限公司负责人和部门经理参加此次会议。

会议伊始,余冬梅园长对合肥宜泰农业有限公司的大宗食品供货商的到来表示欢迎。接着,各园食品安全总监和食品安全管理员针对前期食材供应、配送情况进行反馈。大家充分肯定了供货商配送及时、食材新鲜、服务意识好,同时也提出了需要进一步改善的问题。集团副园长张庆云对上半年的食品供货情况进行总结,肯定了供货商对幼儿园食品安全管理工作的大力支持和积极配合,并着重针对食品安全的几个方面做强调要求。

合肥宜泰农业有限公司负责人表态发言,承诺一定会积极配合园方做好食材配送服务保障工作,严格遵守园所食材管理规定,确保全园师幼的饮食健康。针对老师们提出的问题和建议,他们会一一解决和完善。随后,双幼教育集团与合肥宜泰农业有限公司签订了《食品安全责任书》,共同为幼儿食品安全保驾护航。

最后,余冬梅园长对此次见面交流会进行了总结,她对供货商的积极参与和认真态度表示感谢。合肥宜泰农业有限公司一直竭诚用心地为幼儿园服务,做到“供货及时、品质优良、价格合理、服务周到”,守护了师幼舌尖上的安全。余冬梅对今后的供货工作提出了期望和要求,并强调了供货商一定要严格遵守订购合同的各项条款,坚决执行幼儿园食品采购制度和流程;坚持细化每个环节,从源头抓质量,保证食材新鲜优质。希望幼儿园与供货方通力合作,同舟共济,精准施策,筑牢食品安全防线。

食品安全,重于泰山。此次会议的召开进一步提高了供货商的食品安全责任意识,为新学期幼儿园食品安全管理工作的有序开展提供了有力保障,也为平安园所的建设奠定了坚实的基础。(文图/陈何梦 徐益航)